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Tres reconocidos chefs serán jueces de las competencias culinarias que se llevarán a cabo en elMeat Lovers Fest, el primer festival de carnes rojas que se celebra en Puerto Rico.
Chef Marilyn, Chef Ventura Vivoni y Chef Rosa tendrán a su cargo evaluar a los participantes que competirán en las siguientes categorías:
1) Mejor Concepto Local Gastronómico
2) Mejor Steak (Competencia para los Restaurantes)
3) Mejor Lechón Asado (Competencia para las Lechoneras)
Los chefs tomarán en cuenta varios aspectos: el sabor, la presentación, el concepto, entre otros renglones. Todos tienen una experiencia culinaria vasta. Así que serán muy exigentes al momento de evaluar.
El Meat Lovers Fest está ofreciendo participación a los restaurantes y establecimientos gastronómicos locales, realzando la importancia de esta industria en la economía de Puerto Rico.Más de veinticinco (25) se han unido a este festival y ofrecerán una variedad inmensa de platillos; todos con la carne como ingrediente principal.
El Meat Lovers Fest es un evento para toda la familia. Se llevará a cabo el sábado, 18 de abril de 2015 de 4:00 p. m. a las 12 de la medianoche en Bahía Urbana. Los boletos están a la venta enPrticket.com (787.303.0334). Para más información, puede visitar la página de Facebook/Meat Lover’s Fest.
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