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Tras el auge de las cervezas artesanales y el crecimiento de este sector, las empresas Vagón y Old Harbor Brewery unieron esfuerzos para desarrollar la primera cerveza artesanal para una cadena de restaurantes locales.
“En Vagón siempre hemos estado apostando a lo de aquí y reconociendo la preferencia de la clientela por las cervezas artesanales decidimos crear nuestra propia cerveza de la mano de los expertos de Old Harbor Brewery”, mencionó Jorge Rodríguez, creador de Vagón.
Vagón cuenta con siete restaurantes y desde sus inicios en 2012 han sido pioneros en el concepto de restaurante al aire libre y muchos de sus platos han marcado precedente en la gastronomía local como lo son sus nachos de ceviche o los baja fish tacos. “Siempre hemos querido mantener la innovación en nuestra empresa y así como hicimos con nuestro concepto y nuestro menú, queremos hacerlo con la cerveza Vagón Ale. Queremos demostrar que siempre hay posibilidades de crecimiento y desarrollo. Aquí no hay pandemia, terremoto o huracán que nos detenga”, abundó Rodríguez.
La Vagón Ale puede conseguirse en los restaurantes Vagón ubicados en Juncos, Guaynabo, Caguas, Dorado, Paseos, Santurce y Hato Rey.
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