{"id":11835,"date":"2013-05-12T14:36:59","date_gmt":"2013-05-12T18:36:59","guid":{"rendered":"http:\/\/loveoporaqui.com\/web\/?p=11835"},"modified":"2013-05-12T14:36:59","modified_gmt":"2013-05-12T18:36:59","slug":"te-consideras-heavy-metal-enterate-donde-janguear","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loveoporaqui.com\/web1\/te-consideras-heavy-metal-enterate-donde-janguear\/","title":{"rendered":"Te consideras "Heavy Metal", ent\u00e9rate d\u00f3nde janguear"},"content":{"rendered":"

\"phpThumb_generated_thumbnailjpg\"<\/a>Las bandas de rock alternativas de la escena local encontraron un espacio de expresión artística musical en el resaurante y bar Il Mojito en Hato Rey; y es que este sitio se ha convertido en el punto de encuentro de los fanáticos del heavy metal, punk y ska.<\/p>\n

El propietario John Diez-Muro y sus dos socios, Richard Álvarez y Omar Butler (Chaser), crearon dentro del lugar una plataforma de apoyo para el talento local.<\/p>\n

Aquí la filosofía es anarquista, es decir sin opresión, algo que sin duda, gusta a esta selecta sociedad.<\/p>\n

“Vimos que había un vacío en la escena de nosotros y decidimos hacer una asociación entre nosotros para incorporar las bandas de rock alternativo… Lo que es el género del metal, rock y ska es una sociedad, dentro de una misma sociedad. Es una cultura totalmente aparte y nosotros somos expertos en atender las necesidades de esa cultura”, explicó Butler.<\/p>\n

Los que debutan en este espacio privado “son personas que no han tenido la oportunidad de demostrar sus talentos en otros lugares, y lo más importante es que nosotros le pagamos a todos los artistas. Aquí ninguna banda se va sin cobrar”, abundó Álvarez.<\/p>\n

Buen ambiente y buena comida<\/strong><\/p>\n

Por los pasados once años, Il Mojito se ha hecho famoso en la zona por su propuesta gastronómica que incorpora platos criollos y algunas especialidades de la cocina cubana.<\/p>\n

El chef, Jorge Sánchez, describió que los platos preferidos por los comensales son: ropa vieja, picadillo cubano, las patitas de cerdo, la pechuga rellena de jamón y queso o brócoli y queso, pernil, pavo, acompañado de ensalada verde, arroz y habichuelas, yuca y amarillos, entre otros.<\/p>\n

En horario de almuerzo (de 11:30 am a 3:00 pm), también sirven o entregan (delivery) los especiales diarios, como la pechuga a la plancha, el pollo asado y costillas a la barbacoa.<\/p>\n

A partir de las 5:30 de la tarde, el restaurante se transforma en un pub, ideal para tapear, beber y disfrutar de buena música, dentro de un ambiente seguro.<\/p>\n

En horario nocturno es cuando se develan alucinantes creaciones como el elíxir<\/em> azul confeccionado a base de vodka de José “Pollo” Caballeros -uno de los bartenders-, trago que bautizó con el nombre ‘Cock Slap’.<\/p>\n

“Aunque su nombre es sugestivo, la bebida baja bien suave“, señaló Caballeros.<\/p>\n

Para que tenga una idea de cuanto gusta esta bebida, personas de Ponce, Mayagüez y Cabo Rojo, entre otros clientes de la zona sur-oeste del país, viajan hasta San Juan para comprar la bebida por galones, según indicó su creador.<\/p>\n

Próximas actividades<\/strong><\/p>\n

Este miércoles 15 de mayo, se presentará por primera vez en Puerto Rico un Tributo a Brujería<\/strong>, a cargo de la banda Mextremist<\/a>. Este cover es el único endosado por la banda original mexicana, en su página oficial.<\/p>\n

Horario e información<\/strong><\/p>\n

Il Mojito, ubicado en la avenida Hostos #185 en Hato Rey (al lado del Monte Mall), está abierto de lunes a sábado (los lunes solo para almuerzo). Para más información puede accesar su página oficial en Facebook<\/a> o comunicarse con Myriam Dumont (social media manager) al 787-754-0045.<\/p>\n

Sígueme en Twitter: @lynetonline<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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